店先に梅が並ぶ時期になりましたね。
この時期になると、夏が来るぞーとソワソワしてしまいます。
暑い夏に梅シロップジュースを飲むとスッキリ過ごせるのでぜひ作ってみてください。
コンテンツ
必要なもの
・保存容器（今回はジップロック）
・漏れ防止の器
・梅
・砂糖
・ウイスキー（消毒用）
手順
梅を水で洗っていきます。
爪楊枝で梅のヘタを取っていきます。
梅を拭いて水分をとったら保存容器へ入れます。
消毒用のウイスキーを少量入れたら梅と同量の砂糖を保存容器へ入れます。
蓋を閉じて砂糖を全体に回るように揉んだら冷暗所にて保管します。
砂糖が溶けたら完成です。
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