イギリスと言えば、フィッシュアンドチップス
イギリスの雰囲気を感じたくて
家でフィッシュアンドチップスを作ってみましたら、油に入れて少ししたら衣が剥がれる剥がれる…
出来上がったのは、素揚げタラと揚げられた衣
本場では衣を作るのにビールを使用するようでしたが、我が家には酒飲みはいないし
水で代用しました
それが原因かは定かではありませんが
出来上がりは写真(アイコン) の通り……
仕方がないので、見栄えは悪いけど
タラと衣を一緒に食べることで
お口の中でフィッシュアンドチップスを完成させてみましたところ
味はとても美味しかったです(*´ч`*)
ただ、大量の油を摂取したので胃もたれ気味です
29歳……これが老いなのかしら?と思います

