ハピバ旦那!
今日は旦那の38歳の誕生日だったので旦那からのリクエストに応えて豆腐入りチョコムースを作りました
(個人的に食べたかったので紅茶のスコーンもつくりました)
レシピは以下のブログに載っています

地味に大変な豆腐混ぜ混ぜ
豆腐がなめらかになるまで根気よく混ぜます
この料理を作るために百均でわざわざ泡立て器を購入しました

ココアパウダーを入れたら更に混ぜ混ぜ
色味が変わるまで混ぜるので腕がやばい
紅茶のスコーンは少し混ぜれば良いので超楽ちん


色味薄いけど20分でちゃんと焼けます
紅茶によって味が変わるので、なるべくいい茶葉を使うと高級感が出ます
誕生日当日にしたことと言えば、図書館で本を借りたこととお盆に帰省するのに手土産を買っただけ
こんなにパッとしない誕生日はうちだけ?
でも満足してるから良いかな
日常が無事に過ごせただけで幸せってことで🫶