カルテスエッセンで平日の夜を簡単に済ます

コンテンツ

カルテスエッセンとは？

ドイツにはカルテスエッセンという文化があります。カルテスエッセンとはドイツ式の夕食で「冷たい食事」のことです。

ドイツでは夜に火を使わずにパン、ハム、チーズなど軽めの夕食で済ませることが多いそうです。（残り物もあれば食べるそう！）

今回我が家でもカルテスエッセンをやって見ることにしました。

用意したものは

・食パン

・スライスチーズ

・ベビーチーズ

・ハム（ソーセージでも可）

・クノールのキノコスープ（どうしても飲みたかったの！）

なんだか、朝ごはんみたい……

でも家族の反応はとても良かった！

特に娘はいつもの3倍くらい食べてたんじゃないかな？(笑)

パンにチーズとハムをサンドしてもりもり食べてくれましたよ。

試しにやってみたカルテスエッセンですが、あまりに好評だったため2夜連続カルテスエッセンになりました！

ここでカルテスエッセンをやって分かったメリットを紹介します。

帰宅すると直ぐに「お腹空いた~~~」の連呼を始める子供たち。

でもカルテスエッセンならすぐに対応可能です🙆‍♀️

チーズもハムも袋から出せばいいだけだし、パンは焼かなくても食べられますからね！秒で準備できちゃいます！

だからこそ、普段の夕食よりもたっぷり時間を使って家族団欒が出来ました。

今夜の献立何にしよう……昨日はあれ食べたし、今日の昼は子供たちはカレー食べたしなぁ……っていろいろ考えることが一切ない！だからカルテスエッセンはすごい楽でした。

必要なのはパンとチーズとハム（かソーセージ）それだけ！気分が乗ってればサラダやカップスープくらいなら出せるかも！でもそれは本当に気分が乗った時だけね(笑)

カルテスエッセンをやって驚いたことがあります。それは洗うものが少ないこと！

料理をしないからフランスパンもまな板も洗う必要がないんです！

1人1枚、平皿を用意して、そこにチーズとハムとパンを乗せるだけだから、洗うのは人数分の平皿だけ。なんて楽ちんなんでしょう！

以上カルテスエッセンでした！

やってみたら思いのほか良くて、家族からも好評だったのでしばらく続きそうです！