とまりこさんへ行ったレポ
今回はお野菜クリニックとまりこ食堂さんへ行ったレポを書きたいと思います。
お野菜クリニックとまりこさんは、旬の野菜を使用しその時期に合わせた料理法で調理していくことで、お腹と心を満たす料理を出してくれるお店です。
私はランチタイムに行きました。11時に店が開き、続々と人が入っていきます。
カウンターに通されたので、目の前で調理している姿が見えましたが、とても綺麗なキッチンで清潔感がありました。
しばらくすると、食前に飲むスムージーが配られました。
うる覚えで申し訳ないですが、確かリンゴとほうれん草とチアシードのスムージーでした。食感はシャキシャキしていて、リンゴのほんのり甘みがあってとても飲みやすいスムージーでした。
そして食事はお魚プレートを選択しました。
お野菜たっぷりで、とても美味しそうな見た目です！
デザートに豆腐のティラミスも注文しました。滑らかな豆腐（なのに豆の風味はあまりしない）にチョコレートが合わさって、お口の中でティラミスになります。
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