切り干し大根の作り方[レシピ]

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コンテンツ

材料

切り干し大根100ｇ

油揚げ5枚

水300cc

醤油大さじ4

みりん大さじ2

三温糖大さじ2

作り方

1、切り干し大根を洗って、しぼる

2、しぼった切り干し大根を鍋に入れ、水300ccを入れる

3、15分置いてから油揚げを加える

4、調味料をいれ中火で汁気が飛ぶまで煮詰めれば完成

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